| ★ POLÍTICA |
(★) Bolivia.- El sector panificador rompe el diálogo y aplica un aumento inmediato del precio del pan, afectando directamente a los hogares más humildes apenas tres semanas después del cambio de gobierno.
El gobierno de Rodrigo Paz Pereira enfrenta su primera crisis social con el sector panificador rompiendo el diálogo y aplicando un incremento inmediato del precio del pan, alimento esencial en la canasta básica boliviana. La Confederación Nacional de Panificadores de Bolivia anunció que el valor del pan de batalla pasará de 0,50 a 0,80 bolivianos en La Paz y El Alto, medida que responde a lo que califican como situación "insostenible" tras tres meses sin recibir insumos subsidiados de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos.
Frente a esta situación, la Alcaldía de El Alto activó un amplio operativo de control en el Mercado de Ciudad Satélite para evitar el incremento injustificado. Funcionarios municipales recorrieron puestos de venta persuadiendo a comerciantes a mantener el costo en 0,50 centavos. El intendente municipal, Mauricio Mendoza, remarcó que el alza afecta directamente a hogares humildes, señalando que "no vale la pena vender a 0,80 porque se afecta a niños que comen tres pancitos con su tecito o su cocoa".
La Intendencia movilizó tres equipos multidisciplinarios que notificaron a seis establecimientos vendiendo fuera del precio autorizado. Desde el gobierno nacional, el viceministro Gustavo Serrano calificó la decisión como "chantaje" e indicó que no cederán a presiones, mientras técnicos verifican la estructura de costos del sector.
El conflicto emerge en momento crucial para el nuevo gobierno que prometió proteger estabilidad económica y precios de bienes esenciales, poniendo a prueba su capacidad de gestión frente a un sector estratégico que afecta directamente a la población más vulnerable. La tensión entre control de precios y sostenibilidad de la cadena productiva refleja desafíos estructurales que enfrenta la economía boliviana en materia de subsidios y política alimentaria.