| ★ POLÍTICA |
(★) Argentina.- Una ONG presentó una acción judicial para frenar disposiciones que flexibilizan el etiquetado frontal de alimentos y debilitan la regulación publicitaria.
Según informó Tiempo Argentino, La Fundación para el Desarrollo de Políticas Sustentables (FUNDEPS), con apoyo de ADCOIN, demandó a la ANMAT y al Ministerio de Salud por las resoluciones 11362/2024 y 11378/2024. Según la organización, estas modificaciones representan un "grave retroceso" en la implementación de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable.
Las críticas apuntan a que las resoluciones flexibilizan sin fundamentación científica el Sistema de Sellos y advertencias nutricionales, además de debilitar la regulación sobre publicidad de productos con excesos de nutrientes críticos. Luz Baretta, coordinadora legal de FUNDEPS, señala que los cambios "se alinean con lo que reclamaba la industria alimentaria".
Los especialistas advierten que esto reduce el acceso a información nutricional clara y aumenta la exposición a productos ultraprocesados, especialmente afectando a niñas, niños y adolescentes. Las enfermedades crónicas no transmisibles, vinculadas a estos productos, son la principal causa de muerte y discapacidad en Argentina.
La acción judicial busca frenar lo que consideran una desregulación que pone en riesgo derechos fundamentales a la salud, alimentación adecuada e información de los consumidores.
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